Tongschar filet

6,95 - 72,50

per 100 gram

Wissen

De tongschar (Microstomus kitt) komt uit de familie van schollen (Pleuronectidae), die voorkomt in het noordoosten van de Atlantische Oceaan.
De tongschar kan maximaal 65 centimeter lang en bijna 3 kilogram zwaar worden. De hoogst geregistreerde leeftijd 23 jaar. Het lichaam van de vis heeft een gedrongen vorm.
De vis heeft één rugvin en één aarsvin.
De tongschar is een zoutwatervis die voorkomt in een gematigd klimaat. De soort is voornamelijk te vinden in zeeën en wateren op een harde ondergrond. De diepte waarop de soort voorkomt is 10 tot 200 meter.

Voedingswaarden

per 100 gram

Energie KJ/kcal/
Zout g
Eiwit g
Koolhydraten g
Suikers g
Vet g
Verzadigd vet g
Naam:
Latijnse naam:
Kweek of wild:
Vangstmethode:
Vangstgebied:

Bekijk de viskalender

Gerelateerde producten